Nui xào bò, món ngon đầy dưỡng chất cho người gầy

Những ngày chán cơm, bạn có thể vào bếp tự chuẩn bị cho mình món nui xào bò. Món ăn hấp dẫn, lại không mất nhiều thời gian chế biến chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất cho các hoạt động trong ngày.

Cùng vào bếp với Myphamlananh.com.vn để chế biến món ăn này để làm phong phú cho thực đơn tăng cân mỗi ngày của cả gia đình nhé!

Cách tăng cân hiệu quả với món nui xào bò hấp dẫn.

Cách tăng cân hiệu quả với món nui xào bò hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

– 300g nui ống.

– 200g thịt thăn bò.

– 100g nấm rơm tươi.

– 1/2 củ hành tây.

– Vài nhánh cần tây. Cần tây sẽ giúp cho món ăn có được mùi vị thơm ngon hơn. Nếu không thích thì bạn cũng không cần phải cho cần tây vào.

– Hành tím băm nhỏ, gia vị nêm nếm vừa ăn.

Cách chế biến món nùi xào bò giúp tăng cân nhanh:

Thịt thăn bò rửa sạch thái lát mỏng. Thêm một ít nước mắm, hạt nêm, hành băm vào trộn đều và ướp trong 20 phút để cho thịt ngấm gia vị.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng, cần bỏ gốc, lá úa rửa sạch cắt khúc vừa ăn.

Nấm rơm tươi gọt bỏ đầu bẩn và ngâm vào nước muối loãng trong 15 phút rồi vớt ra xả lại nước, để ráo. Đối với những cây nấm rơm to thì bạn cắt đôi để nấm dễ ngấm gia vị.

Luộc nui từ 5-8 phút cho nui chín nhưng không mềm nhũn. Cho một ít muối vào nồi nước trước khi luộc. Xả lại nui bằng nước lạnh để tránh bị dính các sợi với nhau.

Làm nóng một ít dầu và xào sơ thịt bò bằng lửa lớn cùng hành tây rồi để ra đĩa riêng. Phi thơm hành tím băm rồi cho nấm rơm tươi vào đảo đều.

Cho phần nui ống vào rồi trút hết phần thịt bò vừa xào ở trên vào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho phần cần tây vào đảo đều trong vài giây rồi tắt bếp.

Nùi xào bò là lựa chọn phù hợp nhất dành cho bạn trong những ngày chán ăn. Món nui thơm mềm, không quá nhũn, thấm đều gia vị, cùng với nấm, thịt bò sẽ khiến cho món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Bên cạnh có được một thực đơn tăng cân bổ dưỡng thì một bài tập thể dục tăng cân đơn giản sẽ giúp bạn đạt hiệu quả cải thiện cân nặng tốt hơn.

Chúc bạn ngon miệng và tăng cân nhanh với món ăn này!

Nui xào bò, món ngon đầy dưỡng chất cho người gầy
Đánh giá bài viết

Bài viết liên quan

0972.220.454