Khoai tây góp phần giảm cân hiệu quả cho người béo

Thêm khoai tây vào chế độ ăn uống hằng ngày là bạn đã tự giúp giảm cân hiệu quả hơn, quyến rũ với vóc dáng thon thả và xinh đẹp với làn da tươi trẻ hồng hào. Cùng tìm hiểu những thông tin hữu ích sau đây sẽ giúp bạn có được cái nhìn đúng về việc khoai tây góp phần giảm cân cho người béo.

Vì sao khoai tây giúp giảm cân?

Ưu điểm nổi bật để khẳng định khoai tây có tác dụng giảm cân chính là nhờ nguồn chất xơ dồi dào, hàm lượng nước lớn và cacbonhydrat phức hợp có khả năng hấp thụ nước giúp bạn no lâu hơn, cắt giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế calo tiêu thụ trong bữa ăn.

Đồng thời lượng Vitamin C dồi dào có trong khoai tây giúp tăng khả năng  trao đổi chất, tăng khả năng đốt cháy năng lượng, tiêu đốt mỡ thừa nhanh chóng và ngăn cản quá trình hình thành mỡ thừa hiệu quả giúp bạn giảm cân tự nhiên.

Khoai tây còn là thực phẩm ít chất béo, hoàn toàn không có cholesterol thích hợp để người béo bổ sung vào thực đơn ăn kiêng giảm cân. Lượng calo khoai tây cung cấp cho cơ thể cũng chỉ bằng lượng calo của một quả táo nên bạn có thể yên tâm giảm cân với khoai tây.

Lợi ích sức khỏe và làm đẹp của khoai tây

Chất xơ hòa tan có trong khoai tây  giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả.

Thành phần glutathione xuất hiện trong các loại rau quả và khoai tây giúp chống oxy hóa chống bệnh ung thư, lão hóa mang lại vẻ đẹp tự nhiên, tươi trẻ nếu bạn sử dụng trong thời gian dài.

Cung cấp carbonhydrate nguồn năng lượng chính cho cơ thể, giúp bạn có đủ năng lượng cho các hoạt động cho cơ thể, tốt cho sức khỏe.

Khoai tây còn có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ nhờ những thành phần vitamin, nguyên tố vi lượng khoai tây có khả năng bài trừ độc tố, ngăn ngừa bệnh ngoài da mang lại làn da tươi sáng hơn.

Một vài món ngon giảm cân tiêu biểu với khoai tây

Canh thịt viên khoai tây

Nguyên liệu:

– 1 củ khoai tây vừa ăn

– 1 quả cà chua

– 200g thịt nạc băm

– Hành lá, rau mùi, mùi tây, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, hành khô.

Cách làm:

Thịt nạt rửa sạch, băm nhỏ sau đó ướp với hành khô thái nhỏ và gia vị vừa ăn trộn đều để khoảng 10-15 cho thấm.

Trong thời gian chờ thịt thấm, bạn tiếp tục sơ chế các nguyên liệu khác đem cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát tròn đem ngâm với nước muối pha loãng để khoai không bị đen, để khoảng 5-10 phút là vớt ra được.

Đun nóng một lượng dầu nhỏ, cho hành băm vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào xơ qua, vừa chín tới là cho nước lạnh vào đun sôi, tùy vào khẩu phần ăn mà bạn cho thêm nước ít nhiều cho phù hợp.

Cho tiếp khoai tây vào đun sôi cho đến khi thấy khoai hơi mềm gần chín thì dùng thìa múc thịt thành những viên tròn cho vào nồi canh. Mách nhỏ: nếu bạn muốn thịt dễ kết thành viên tròn thì đập 1 quả trứng vào phần thịt đánh cho tan đều sau đó cũng dùng muỗng múc thành viên cho vào nồi.

Sau khi cho thịt và khoai tây chín thì bạn tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn cho thêm hành lá rau mùi thái nhỏ để món canh thêm hấp dẫn và thơm ngon.

Thịt bò xào khoai tây

Nguyên liệu:

– 150g thịt bò

– 1 củ khoai tây

– 1 trái cà chua

– 1/2 củ hành tây

– 2 tép tỏi

– 2 nhánh ngò rí

– Gia vị: hạt nêm, tiêu xay,dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt.

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng đem ướp với hạt nêm, tiêu xay, muôi và dầu ăn để khoảng 10-15 phút.

Khoai tây gọt vỏ cắt que ngâm với muối loãng khoảng 5 phút, cà chua rửa sạch cắt múi cau, hành tây bóc vỏ rửa sạch cắt múi câu. Ngò rí cắt khúc, tỏi băm nhỏ.

Đun nóng dầu cho khoai tây vào chiên vàng, để ráo dầu ăn. Dùng chảo vừa chiên khoai tây lấy lượng dầu vừa đủ cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến cho thịt bò xào vừa chín tới, múc ra đĩa để bên. Cho hành tây, cà chua, khoai tây vào xào đều rồi cho thịt bò vào xào tiếp thêm gia vị cho vừa ăn, khi thấy các nguyên liệu đã chín thấm đều gia vị là được.

Chỉ cần múc thịt bò xào khoai tây ra đĩa trang trí với ít tiêu và ngò rí là bạn có thể dùng nóng với ớt và tương.

Salad khoai tây

Đây là món ăn đơn giản và tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà có cách chế biến khác nhau. Chỉ cần luộc khoai tây trộn chung với gia vị vừa ăn hoặc cho thêm các loại rau củ khác là bạn đã có được món salad ngon mà không mất nhiều thời gian.

Khoai tây góp phần giảm cân hiệu quả cho người béo
5 1 vote

Bài viết liên quan

0972.220.454